福州马尾水产交易市场年交易额超300亿元
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admin
2020-02-13 07:53

  要说起福州海鲜品种最多最全的海鲜市场,不少人肯定会说起马尾水产交易市场。说到“最”,如今马尾水产交易市场,不仅是全国最具规模的水产品交易中心及远洋渔业产品集散地,更是亚洲最大的水产专业性市场,日前记者进行了一番探访。

  马尾水产交易市场,占地8万多平方米,是集水产交易、冷链、物流、食品检测、加工于一体的多功能、配套齐全的交易平台,也是亚洲最大的水产专业性市场。

  作为渔业产品集散地,不仅我省70%的远洋渔业产品集中在马尾交易,借助区域性的独特优势,全国远洋渔业产品也大多集中在马尾进行交易。水产贸易的活跃,也吸引着印尼、菲律宾等周边国家和地区,将渔业产品送到马尾水产交易市场。作为一个交易平台,马尾水产交易市场的水产贸易,已经辐射到亚洲。

  目前,马尾水产交易市场有1000多个店面及摊位,为3万人次提供就业机会。每年这里的交易量约为150万吨,交易额超过300亿元人民币。福州人的餐桌更不用说,从一只虾到一条鱼,几乎都来自马尾水产交易市场。

  记者到访时,在淡水交易区的一家牛蛙摊点看到,消费者交易时,摊点的可追溯智能秤称完商品重量后,可实时打印一张小票。和普通结算小票不同的是,扫一下该小票上的二维码,销售商户、水产产地及质量等信息,消费者都能在手机上了解清楚。

  据了解,福州市目前正全力打造的“一品一码”全程可追溯体系,在马尾水产交易市场已经完成初步构建。记者到访时,工作人员介绍,目前这套体系主要运用在淡水交易区,下一步将会在贝类交易区推广。

  名成集团有限公司副总裁邱平介绍,该公司旗下的马尾水产交易市场,早在两年前就自行投入人员设备进行软件开发,并投用到平台的交易中。谈到如今的“一品一码”全程可追溯体系,邱平认为,餐桌食品安全,百姓关心,不过食品安全涉及从生产到销售全产业链,实现食品安全仍需要各方的共同努力,“现在的方向是正确的,坚持走下去,就一定会成功。”

  “这已经成了一种习惯了,每年五六月份福州的‘渔业盛会’,我们都会鼓励平台商户们积极参加。”邱平说。

  邱平介绍,马尾水产交易市场和福州渔博会渊源颇深,从首届福州渔博会开始,平台的商户们就在平台的组织下积极参加,随着福州渔博会的影响力越来越大,商户们开始自行参加渔博会。

  在邱平看来,每年的渔博会是一场交流的盛会。参会的全国渔业商户,可以在这里相互认识交流,同时因为有很多水产科研机构和专家学者来到现场,平台商户们也可以通过参加渔博会,借机学习生产、加工、养殖等渔业方面的先进技术和前沿科技,并运用到实际生产中。